7月23日(金)から、29日(木)まで、いちはらコミュニティ・ネットワーク・テレビの「アイチャンネルトピックス#楽しい料理」で房総太巻き寿司「ヒマワリ」が放送されています。
9時~、12時~、22時~の1日3回です。
千葉西高校の生徒さんに、『なんで太巻き寿司体験教室を市原でしているのか』と質問されたことについて話しました。その生徒さんは、家でも学校でも「房総太巻き寿司が市原市の郷土料理」ということを、教えてもらったことがなかったそうです。
教室を始めて18年たちましたが、「房総太巻き寿司が市原市の郷土料理」であることを知らない人が増えています。まさかこんな時代が来るとは想像していませんでした。
24 views
2024年11月06日
「TOPPAN株式会社」の運営する「SHUN GATO 編集部」の取材で「房総太巻き寿司」の歴史の紹介や作り方のデモンストレーションをしました!!
17 views
2024年02月14日
国際放送「nhkワールド」で放送された「太巻き寿司・伝統が食卓を飾る」「トレジャーボックス・ジャパン:千葉県」はオンデマンドで見ることができます。
13 views
2023年08月21日
13 views
2024年11月02日
Copyright(C) 2024 healthy cooking All Rights Reserved. This web site is supported by DOSANITE