2017年03月07日

八幡公民館主催の太巻きずし教室で「サザエ」「桃の花」を巻きました。

2017年02月28日

房総太巻きずしの「ポケモン風」「梅の花」がいい感じにできました！

2017年02月25日

2月の房総太巻きずし教室で「鯖のへしこ」を試食していただきました。

2017年02月14日

市原市五井中央西にある市原市市民活動センターが廃止され残念です。

2017年02月05日

千葉県栄養改善学会で「地域の課題に積極的にかかわることのできる栄養士をめざして」を発表しました。

2017年02月02日

2月2日（木）毎日新聞の朝刊に「イノシシ肉の恵方巻いかが？」が掲載されます。

2017年01月23日

アイチャンネルトッピクスで千葉県調理師講習会の「ジビエ太巻き寿司」が放送されました！

2017年01月19日

「いちはら食育の会」の例会をヘルシークッキングの教室で開きました。

2017年01月12日

今年は柚子が豊作のようで、柚子ジャム、柚子みそも作りました！

2016年12月29日

東京都港区芝にある東京タワー近くの「とうふ屋うかい」でゆっくり過ごしました。

2016年12月24日

千葉県佐倉市岩名の採れたて野菜を送ってくださいました。

2016年12月18日

千葉県調理師講習会で「千葉の郷土料理」「調理学」について講演しました。

2016年11月29日

「ジビエ入り太巻き寿司」の試作をしています。

2016年11月26日

雪も降り、大荒れの天気の中、房総太巻き祭りずし教室にご参加ありがとうございました！

2016年11月23日

千葉県栄養士会の健康づくり料理教室が八幡公民館でありました。

2016年11月09日

共立女子大学管理栄養士ネットワークの会に初めて参加しました！

2016年11月05日

千葉県調理師大会が青葉の森芸術文化ホールで開催されました！

2016年10月24日

いちはら市民大学で「市原市の食文化」ついて講演、房総太巻き寿司を80人分振舞いました！！