2018年02月11日

市原栄養士会の調理講習会で防災アドバイザーの岡部梨恵子先生に「非常時でも食べやすく～心の元気を取り戻す食事」を指導いただきました

2018年01月12日

ラーマ「お菓子作りのためのマーガリン」で「スノーボールクッキー」を作ってみました。

2018年01月10日

クスパさんとのコラボで「ラーマひまわり」と「お菓子作りのためのマーガリン」を紹介しました!

2017年10月21日

房総太巻き寿司教室ご案内

2017年08月28日

市原栄養士会で「嚥下障害」と「食事介助」について白金整形外科病院の言語聴覚士佐野先生に講義していただきました

2017年08月06日

「きいちゃん」の食育、夏野菜「ナス」「キュウリ」「ミニトマト」を収穫しました！

2017年06月12日

房総太巻き寿司教室に、東京都国分寺市、杉並区阿佐ヶ谷、館山市、松戸市などからもご参加ありがとうございました！

2017年05月21日

「市原糖尿病療養指導の会」で京都女子大学・家政学部・食物栄養学科教授の今井佐恵子先生が講演されました

2017年05月10日

岡山県岡山市や倉敷市・伝統的建造物群保存地区などとても良かったです

2017年04月10日

アンリエットの「低糖質パン」と一緒に摂るとよい「糖尿病予防食」を考えてみました！

2017年04月04日

千葉伝統郷土料理研究会の総会で日本家政学会食文化研究部会長の大久保洋子先生の講演がありました。

2017年02月25日

2月の房総太巻きずし教室で「鯖のへしこ」を試食していただきました。

2017年01月12日

今年は柚子が豊作のようで、柚子ジャム、柚子みそも作りました！

2016年12月29日

東京都港区芝にある東京タワー近くの「とうふ屋うかい」でゆっくり過ごしました。

2016年12月18日

千葉県調理師講習会で「千葉の郷土料理」「調理学」について講演しました。

2016年09月24日

夷隅郡大多喜町の特産品、地のもの、お土産に頂いた「ミョウガ」甘酢漬け「イチジク」でシロップ煮を作りました！

2016年09月14日

(公社）日本栄養士会の「日本栄養士会雑誌」に「食育～次世代への伝承・房総太巻き祭りずし～」が掲載されました！

2016年08月31日

千葉大学医学部附属病院にある展望レストラン「ブァンセーヌ」で薬膳セットをいただきました。