市原栄養士会の太巻き祭りずし講習会が無事終わりました。
実は先週、市内の某小学校のPTAで講習会を頼まれていたのですが、インフルエンザの流行で学級閉鎖となり、延期になってしまいました。というわけで、今回は無事に終わったのでほっとしました(^-^)/
困ったことが一つありました。急に参加者が⒉名増えてしまい、すし飯が足らなくなってしまいました \(◎0◎)/市民大学の時はすし飯が余ってしまい、今度は足らなくなってしまったり、なかなかうまくいきません。
「ショウちゃん」は眉毛のまあるい、かわいいお顔にできました。市原栄養士会の春菜会長の「サザンカ」もいい感じにできました!!
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2024年06月01日
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2024年08月22日
市原歴史博物館に「太巻き寿司」の「チューリップ」「二つの花」「サザエ」「渦巻き」と「てっぽ巻き」のレプリカが展示されました!!
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2023年01月22日
2023年の私の夢「房総太巻き寿司」が市原市の郷土料理であることを、市原市民や千葉県の人に知ってもらうこと、日本中や世界中に発信していくことです。
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2023年12月24日
「千葉食育ボランティア研修会」が千葉市生涯学習センターであり、千葉食育サポート企業の「キッコーマン」と「東金市食生活改善会」の取り組みが紹介されました!
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