いちはら市民大学の「料理講座」で郷土料理の「房総太巻き寿司」の指導

１月１４日のいちはら市民大学で、「ショウちゃん」「桃の花」を巻きました。参加者は２２名だったので、調理台の６台では足りず、テーブルも使いました。

男性の参加者が半数ぐらいで、中には７０代～の方もいました。昨年は１本しか巻かなかったのですが、継続して受講されている方もいたので、のり巻き２本を巻くことにしました。そんなわけで、お手伝いは２名お願いしました。

参加者の「ショウちゃん」は笑ったり泣いたり、かわいいですね（＾－＾）／