市原市保健センターで、健康まつりの実行委員会があり、市原栄養士会の委員として出席しました。今年は10月20日の日曜日に開催されます。
20年前に市原栄養士会の会長をしていた頃と比べると、参加団体も以前より少なく、規模は小さくなったように思います。市の予算も少ないようで、各団体の予算で、できることをしてくださいということでした。
栄養士会は例年どおり、栄養指導を担当します.今年は市原市の50周年なので、記念になるものを企画に入れるといいということでした。「いちはら祝50」の太巻き寿司を頼まれたので、それを展示したらと提案しました。食生活改善協議会では、50メートルのお寿司を巻くそうです。それも面白そうですので、みなさん奮ってご参加ください!!
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2024年06月01日
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2023年12月24日
「千葉食育ボランティア研修会」が千葉市生涯学習センターであり、千葉食育サポート企業の「キッコーマン」と「東金市食生活改善会」の取り組みが紹介されました!
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2022年06月11日
「ふるさと市原をつなぐ連絡会」の「第30回ふるさとをつなぐ会」で「千葉県の郷土料理・太巻き寿司の歴史~その誕生から発展」を講演しました!!
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2022年11月22日
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