市原市八幡公民館で「二つ巴」「変わり椿」を巻きました。

年に1回の八幡公民館主催の太巻き寿司教室がありました。

「二つ巴」「変わり椿」を巻きました。初めて太巻き寿司を巻いた方が、多いようでしたが、なかにはあちらこちらの公民館の太巻き寿司教室に参加しているという方もいました。そういった方は、素直な感動がないようで、教える側にとってはいい感じがしませんでした。公民館はやはり初心者対象で、基本的なことを教えるところとだと思います。公民館側も、そういったことを理解して、たくさん参加希望があった場合は初心者を優先にして欲しいと思いましたが・・・。