今年度最後の、食育部会がありました。23年度の事業報告と来年度の計画が話し合われ、私は「いちはら食育の会」の代表で出席しました。
来年度の食育フェアは健康まつりと同時開催、10月21日(日)になりました。
市原市食育推進計画の策定や食育フェアなどで、大変お世話になった、市原市経済部農林業振興課長の若菜様が、3月末で退職されるということで、ご挨拶されました。
若菜様は、40年間、奥様の手作り弁当で、健康管理をされていたとのこと。冷凍食品は使ったことはなく、自家製の野菜などを使った手作りの味を守った奥様は、すばらしいと思いました。ご自分の家庭からまず食育をということで、本当に頭のさがるお話でした。
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2024年06月01日
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2022年06月11日
「ふるさと市原をつなぐ連絡会」の「第30回ふるさとをつなぐ会」で「千葉県の郷土料理・太巻き寿司の歴史~その誕生から発展」を講演しました!!
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2022年11月22日
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2021年05月01日
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