鴨川グランドタワー「生簀籠（いけすかご）」の朝食

栄養バランスよく食べるにはどうしたらよいか。10年位前には「1日30食品を摂るとバランスがいい」と、よく言われていました。「健康づくりの食生活指針」に「1日30食品をとりましょう」という項目が盛り込まれていたからです。

鴨川グランドタワーの１階にある、和食の「生簀籠」の朝食です。この朝食には、30種類の食品が使われています。栄養バランスよい食事として、本当によく考えられていて感心します。私が、家で頑張って作っても、この半分しかできないと思います。

魚、肉、大豆、海草、淡色野菜、緑色野菜、種実、油、穀類、果物。栄養満点の朝食に感謝です！！