八幡公民館の太巻き寿司教室では、「トンボ」「二つの花」を巻きました。「トンボ」はちょっと難しかったようで、苦戦している方もいました。
参加した中に、親子で来られた方がいて、帰り際に「私たちは、10年前に親子の料理教室で、先生から太巻き寿司のクリスマスツリーを習ったことがあります」とおっしゃいました。10年前に10歳だったお嬢さんは、今年は20才 \(◎0◎)/!今は大学の食物学科の2年生だそうです。お母さんの影響もあったかと思いますが、10年前にした食育が、このような形で花開いたことを知り、うれしく思いました(^-^)/
八幡公民館の熊谷先生、いろいろご配慮いただきまして、ありがとうございました!!
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