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まつり寿司「変わり椿」「四海巻き」を楽しく巻きました!!

2011年02月03日

ユーホールの調理室には、参加者35名、調理師会役員15名、あいチャンネルやFMいちはらの関係者など60名近い方が集まりました。

会長さんがすし飯を取りにいってくれたり、役員さんも助手をしてくれたり、足らなくなった椅子を体育館にとりに行ったり、皆さんよく動いてくれました。事務局の小久保さんがマイクを用意してくれたので、話が伝わってよかったと思います。ありがとうございましたm(_)m

日本料理「松枝」の高山様の菜の花のお吸い物も、薄味でとても美味しく、感激でした。

あいチャンネルの横田様が、太巻き寿司にチャレンジしました。手つきもなかなかよく、上手にできました     (^-^)/

2月11日から1週間、12時、17時、22時のあいチャンネルトピックスで放送されるとのことで、楽しみです!!

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