2月7日(火)に「千葉大学教育学部附属小学校」帰国児童4,5,6年生のクラスの23名に千葉県の郷土料理「房総太巻き寿司」を指導に行きました。
その後、3月7日(火)に真智子先生からお誘いがあり「房総太巻き寿司を海外から来た人に紹介しよう!」をテーマにした授業にゲストとして参加しました。その時の記事が「まちサポいちはら」掲載されました。
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2024年06月01日
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2024年11月06日
「TOPPAN株式会社」の運営する「SHUN GATO 編集部」の取材で「房総太巻き寿司」の歴史の紹介や作り方のデモンストレーションをしました!!
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2024年10月15日
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2024年11月14日
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