市原商工会議所様から、「千葉日報デジタル」による「市原未来創業プロジェクト・デジタルマーケティングワークショップ」に参加しました。
教室を始めておかげさまで、今年で20年になります。千葉県の房総太巻き寿司の歴史も調べ、本場として少しは知られるようになってきました。しかし、地元で太巻き寿司が郷土料理であることを知らない人が増えている現状打開のために、何か考えなくてはと思い、参加しました。
いろいろな分野の方の話を聞き、皆さん模索しながら事業をしていることがわかり、大変勉強になりました。
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2024年10月28日
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2024年07月12日
佐倉にある「清宮農園」様から、千葉県の新種の米「粒すけ」と喜びの酒「ばんばんざい」と誕生日のプレゼントなどいただきました!!
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2024年11月06日
「TOPPAN株式会社」の運営する「SHUN GATO 編集部」の取材で「房総太巻き寿司」の歴史の紹介や作り方のデモンストレーションをしました!!
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2024年11月14日
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