いちはら市民大学の「郷土料理講座」が八幡公民館でありました。

いちはら市民大学の教養講座「郷土料理」を八幡公民館で行いました。

今回はお休みが多くて、15名の参加でした。間際になってお休みされると、材料も発注してしまっているので困ります     　ｍ（＿）ｍ

市原市料飲調理師会より頂いたイノシシ肉で「イノシシ丼」お正月に向けて「ピーナッツ田作り」「柿なます」郷土料理の「牛乳ようかん」を作りました。

体に良い、美味しい料理を食べて、来年もまた元気でお会いしましょう！！