千葉県調理師大会は昨年まで千葉市、四街道市等で開かれていましたが、市原市の開催は30数年ぶりかと思います。
千葉県調理師会・料理コンクールも(こちらをクリック)、同日に開かれます。今年のテーマは「千葉産の海苔」とのことです。新作の太巻き祭りずしなどを展示しようかと考えています。
料理教室「ヘルシークッキング」に参加の皆さんにも、自慢の祭りずしの作品を展示していただくようお願いしています。
当日は祭りずしの販売もする予定でいます。皆さまのご協力をどうぞよろしくお願いします。
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