八幡公民会主催の太巻き寿司教室で「二つの花」「文銭」を巻きました。

２月２１日（木）八幡公民会主催の太巻き寿司教室に１５名が参加されました。今年は男性が４名と多く、郷土料理への関心も高まっていると感じました。

助手の三島さんにもご協力いただき、「文銭」「二つの花」が皆さんいい感じにできました（＾－＾）/

受講者のアンケートの結果も「先生の説明が分かり易かったというご意見や、優しいお声でリラックスして作ることができて、とても楽しかったという感想が多かった」とのこと、良かったです（＾-＾♪

公民館の担当の指導員の松濱先生、吉岡先生にもお手伝い頂き、大変お世話になりありがとうございました！！