11月10日(火)に八幡公民館で1回目の料理講座がありました。参加者は26名でした。
「かじきまぐろのピリ辛焼き」「煮干しとひじきの煮物」「ワカメのかきたま汁」「キャベツとワカメの酢びたし」を作りました。
本を購入してくださる方がたくさんいて、ありがたかったのですが、皆さんからサインをして欲しいと言われました。結局、家で書いてくることになり、また宿題が増えました(^-^♪
師範台はスムーズにいきましたが、他のテーブルでは遅れてきた人や早く帰った人などいて混乱があり、大変だったようです。遅刻早退はなるべくなさらないようご協力をお願いします。
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