千葉県鴨川市「みんなみの里」の「鴨川七里」は風味よく、濃い味でとても美味しかった！

「鴨川七里」とは、鴨川の在来種の枝豆です。枝豆本来の味が濃く、「香りが七里（しちり）四方に広がる」といわれたことからこの名前がついたそうです。鴨川市にある「農林業体験交流協会のみんなみの里」で販売していました。

大粒で、普通よりゆで時間を長めにしてよくゆでると、香りが出てきます。「茹で終わったら、あとから塩を振るといいですよ」と販売員の方がアドバイスしてくれました。今年、食べた中で、一番美味しい枝豆でした（＾－＾）ｖ