アイスクリームメーカーで、梅シャーベットを作りました。
2013年07月26日
7月のヘルシー料理は、「梅シャーベット」を試食していただきました。貝印のアイスクリームメーカーで作りました。
梅シロップ100ccと、フルーツミックスジュース200ccを入れ、スイッチオンで3分位でシャーべットが出来上がります。
木曜コースに参加した、市原市小谷田の諭理子さんの畑で採れたブルーベリーを添えました。ブルーベリーと梅の相性がとてもよく、美味しくいただきました(^-^♪
梅シロップの作り方は栄養士エツコのヘルシークッキング入門の110ページを見てくださいね。