猛暑が続いて、パソコンが加熱してブツッと切れてしまって \(◎0◎)/ ホームページの更新がうまくいきません。27日の土用の丑の日にしたつもりでしたが、なぜかアップされていませんでした。月に12回の更新を目標にしているのですが・・・。
「うなぎ」は蛋白質、ビタミンも多く、夏バテ予防によい食べ物ですが、今年は稚魚が不漁で、値段が高騰してしまいました。
庶民の食べ物、「カレー」でも一工夫で栄養アップ。レトルトのカレーに、ミニトマトを入れてみました。昔から「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるくらいです。生でも、煮ても食べやすいトマトです。夏バテ予防にトマトを食べましょう!!
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2024年06月01日
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2025年03月20日
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2025年03月01日
令和6年度ちば食育ボランティア研修会で「いちはらの伝統文化・郷土料理の房総太巻き寿司を次世代に伝える活動」を講演しました。
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2025年01月26日
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