3月の太巻き寿司教室は、「つくし」「チューリップ」を巻きました。

木曜コースは、静岡県沼津市、埼玉県川越市、千葉市、木更津市など遠方よりご参加いただき、ありがとうございました。

生徒さんの作った「つくし」「チューリップ」です。意外に難しいチューリップですが、バランスよくきれいにできました！！「つくし」もそれぞれ個性があっていいですね。

私の家のまわりには、つくしはみかけないのですが、生徒さんに聞いてみたところ、市原市の南部の方ではよく見かけるそうです。つくしは食べられますが、五井近辺の玉前の方では、犬の散歩コースにあり、とても食べる気にはならないとのことでした　　　ｍ（＿）ｍ