「食ベルノムコウ」を主宰している、鹿毛恵理さんが『イチ推し』10月号に掲載する記事の取材に来られました。
8月に「教育委員会」に「市原と海苔の関わり・太巻き寿司の歴史」の冊子を寄贈したことや、「伝えていきたい市原の食文化」の冊子が9月30日に出来上がることなどを取材していただきました。
「食ベルノムコウ」では食教育や食環境についていろいろ発信されているとのこと、これからも頑張ってください!!
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2024年10月31日
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2024年11月06日
「TOPPAN株式会社」の運営する「SHUN GATO 編集部」の取材で「房総太巻き寿司」の歴史の紹介や作り方のデモンストレーションをしました!!
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2024年11月02日
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2024年11月14日
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