君津市人見は、江戸時代後期に、内房で近江屋甚平衛がノリ養殖に成功し、1822年に上総海苔が誕生したところです。
ご縁があって、君津市でかつて海苔養殖をしていた、かん様にお話を伺いに行きました。
かん様はとてもお元気で、足腰も強く、耳も遠くなく、話もよく分かり、80代にしかみえません。息子さん、お嫁さんもとても明るくて、いろいろ気さくにお話ししてくださいました。以前使っていた卵焼き、飯台、すしを入れる木箱などを頂戴しました。
おかげさまで、貴重なお話を伺うことができ、心より感謝申し上げます。
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2024年06月01日
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2025年02月14日
房総太巻きずし教室に静岡県沼津市、千葉県香取郡多古町、木更津市、袖ヶ浦市、千葉市、市原市よりご参加ありがとうございました!!
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2024年07月12日
佐倉にある「清宮農園」様から、千葉県の新種の米「粒すけ」と喜びの酒「ばんばんざい」と誕生日のプレゼントなどいただきました!!
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2024年05月30日
房総太巻き寿司教室に市川市、夷隅郡御宿町、大多喜町、長生郡一宮町、袖ケ浦市、千葉市、市原市よりご参加ありがとうございました!!
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