木曜コースには、お休みされていた静岡県沼津市の滝節子さんが、また参加してくださいました! 「梅の花」がとても綺麗にできました(^-^)/
市原市道の駅『あずの里』で販売されていた、吉野商店「加茂菜」で「スイセンの花」を巻きました。いつも地元の人からいただいていましたが、初めて売っているのを見つけました。
市原市国分寺台から節子さんが、体験教室に参加されました。太巻き祭りずしには以前から興味があったそうです。来月も参加してくださるとのこと、嬉しいです(^-^)ⅴ
教室は季節の先取り、梅がもう満開になりました!!
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2024年08月22日
市原歴史博物館に「太巻き寿司」の「チューリップ」「二つの花」「サザエ」「渦巻き」と「てっぽ巻き」のレプリカが展示されました!!
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2023年01月22日
2023年の私の夢「房総太巻き寿司」が市原市の郷土料理であることを、市原市民や千葉県の人に知ってもらうこと、日本中や世界中に発信していくことです。
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2021年06月30日
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2021年09月23日
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