昨年12月に開催された「千葉県調理師講習会」で、オリンピック等で日本に訪れた外国人のベジタリアンの方へ対応した「精進太巻き寿司」を紹介しました。
クックパットに作り方を載せましたので、見てくださいね。こちらをクリック
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2024年08月22日
市原歴史博物館に「太巻き寿司」の「チューリップ」「二つの花」「サザエ」「渦巻き」と「てっぽ巻き」のレプリカが展示されました!!
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2023年01月22日
2023年の私の夢「房総太巻き寿司」が市原市の郷土料理であることを、市原市民や千葉県の人に知ってもらうこと、日本中や世界中に発信していくことです。
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2023年01月28日
市原市生涯学習センター主催「生涯学習フェスティバル」の「太巻き寿司の歴史」動画を三陽メディアさんが撮影してくれました。。。
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2021年05月01日
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