茨城県つくば市にある石窯天然酵母・「アンリエット」は、食品の安全を考え、北海道十勝産小麦粉、天然酵母などを使う美味しい、体にもいい健康パンの製造販売をされています。つくば市では人気のお店です(^-^)V 。
先日、「角食パン」「野生酵母プレミアムミックスナッツ」「ピーナッツバター」「クルミチョコオレンジ」などのパンを送ってくださいました。オリジナルの四季折々の果物や野菜を使ったパンや、羅漢果、ゴマ、全粒粉などを使った健康に良いパンも作っています。
「ピーナッツバター」のパンの生地には生ピーナッツが入っていてとても珍しかったです。「クルミチョコオレンジ」はチョコとオレンジピールの相性がよくとてお美味しくいただきました。お値段も天然酵母のパンの割に160~190円と手ごろで、人気が出るのも納得です(^-^)/ お取り寄せもできるそうです。こんなパン屋さんが市原市にあったらいいなと思いました(^-^♪
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